Serendipity Cafe

茅ヶ崎市松が丘1-7-35 0467-84-5244 定休日:日曜日 営業時間:10:00~16:00(月,火,木曜日)      10:00~20:00(金,土曜日)

2011年11月

クリスマスデコレーション

Serendipity cafeの中もクリスマスの飾り付け。
花阿彌のガブリエレさんに手伝ってもらいとても素敵になりました。
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まるでダンスをしているよう。
とても楽しかったです。
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27日からクリスマスカードやオーナメント、クリスマスクッキーの販売も始めています。
12月2日から金、土、日と夜8時まで営業します。
昼間と違ったSerendipity cafeをお楽しみください。

Thanksgiving Dinnerの様子

ターキーをオーブンに入れて、前菜等の用意をしていると外はあいにくの雨。

いつものようにバタバタしていると皆さんが集まりいよいよスタート!
まずは前菜
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チーズと生ハムとリンゴの盛り合わせ。
ブルーチーズとリンゴの組み合わせたまりません。
ワインが進みそう。
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ヨーグルトベースのドレッシング。
フルーツとよく合います。
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ターキーの温度チェック。
90度になったら出来上がり。
でも、なかなか温度があがらない。
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うまく、いい色の焼きあがりました。
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そして皆さんの前で切り分け。
誰も見ていなければつまみ食いしていたかも。
妻のお母さんからターキーの焼き方の注意点を教わりうまくジューシーに焼きあがりました。
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参加していただいた皆さん、楽しい夜をありがとうございました。

12月23日にクリスマスディナーをやります。






Thanksgiving Dinner 仕込み編

ディナーの4時間前にカフェに行ってターキーの準備!
妻の実家のレシピでターキーの中に入れるスタッフィンを作ります。

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スタッフィンをターキーの中に詰めている写真です。
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これでもかというぐらいに詰めていきます。
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後は、オーブンで焼けるのを待ちます。(3時間)




クリスマスカードセール

もうすぐ、クリスマスですね。
街の中もイルミネーション増えてきましたね。
これから、クリスマスパーティーなどでお友達や家族にプレゼントをあげる機会が増えてくると思います。
カードにメッセージを書いて渡したら、より喜んでもらえるのではないでしょうか。
そんなクリスマスカードのセールをserendipity cafeでやります。
クリスマスカード

11月27日 10時から16時
Serendipity cafe
茅ヶ崎市松が丘1-7-35

是非、遊びに来て下さい。

万華鏡のアートクラス

11月20日は、月に1回の子供のアートクラスの日。
カフェの営業は、1時までになります。

子供の創造力ってすごいですよね。
毎回、子供たちに感心させられます。
プロフィール

serendipitycafe

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